Czy jesteś pasjonatem gotowania z doświadczeniem w branży hotelarskiej i szukasz trudnej pracy, w której będziesz mógł działać niezależnie? W takim razie szukamy właśnie Ciebie!
Co zamierzasz zrobić?
Jako niezależny szef kuchni jesteś odpowiedzialny za przygotowywanie pysznych dań i rozbudzanie kreatywności w naszej kuchni. Współpracujesz ściśle z zespołem kucharzy, aby dopracować dania i zapewnić, że wszystko przebiega gładko. Do Twoich obowiązków należy również organizacja pracy kuchni, nadzorowanie jakości potraw oraz dbanie o przestrzeganie wszelkich norm higieny i bezpieczeństwa.
Zadania i obowiązki:
-
Przygotowywanie i wykańczanie dań zgodnie z menu
-
Samodzielne wykonywanie wszelkich prac w kuchni
-
Monitorowanie jakości i prezentacji potraw
-
Utrzymuj czyste i zorganizowane miejsce pracy
-
Zamówienie składników i zarządzanie zapasami
-
Przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny i bezpieczeństwa
-
Współpraca z zespołem kuchennym i innymi działami w celu zapewnienia płynnej obsługi
Czego od Ciebie oczekujemy:
-
Udokumentowane doświadczenie jako szef kuchni, najlepiej na podobnym stanowisku
-
Potrafi pracować samodzielnie i brać odpowiedzialność
-
Dobra znajomość języka holenderskiego lub angielskiego
-
Elastyczny, odporny na stres i zorientowany na rozwiązania
-
Pasja do gotowania i dążenie do wysokiej jakości
-
Gracz zespołowy z proaktywnym nastawieniem
-
Gotowość do pracy zgodnie z harmonogramem (również wieczorami i weekendami)
Co oferujemy:
-
Stanowisko na pełen etat z konkurencyjnym wynagrodzeniem
-
Praca w profesjonalnym i inspirującym środowisku pracy
-
Możliwości rozwoju osobistego i możliwości wzrostu
-
Przyjazny i zgrany zespół
-
Różnorodna praca, w której żaden dzień nie jest taki sam!
Zainteresowany?
Czy jesteś szefem kuchni prowadzącym działalność na własny rachunek, którego szukamy? Prześlij swoją motywację i CV na adres [email protected] lub odpowiedz za pośrednictwem naszej strony internetowej! Czekamy na spotkanie z Tobą!
