Czy jesteś pasjonatem gotowania z doświadczeniem w branży hotelarskiej i szukasz trudnej pracy, w której będziesz mógł działać niezależnie? W takim razie szukamy właśnie Ciebie!
Co zamierzasz zrobić?
Jako niezależny szef kuchni jesteś odpowiedzialny za przygotowywanie pysznych dań i rozbudzanie kreatywności w naszej kuchni. Współpracujesz ściśle z zespołem kucharzy, aby dopracować dania i zapewnić, że wszystko przebiega gładko. Do Twoich obowiązków należy również organizacja pracy kuchni, nadzorowanie jakości potraw oraz dbanie o przestrzeganie wszelkich norm higieny i bezpieczeństwa.
Zadania i obowiązki:
- Przygotowywanie i wykańczanie dań zgodnie z menu
- Samodzielne wykonywanie wszelkich prac w kuchni
- Monitorowanie jakości i prezentacji potraw
- Utrzymuj czyste i zorganizowane miejsce pracy
- Zamówienie składników i zarządzanie zapasami
- Przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny i bezpieczeństwa
- Współpraca z zespołem kuchennym i innymi działami w celu zapewnienia płynnej obsługi
Czego od Ciebie oczekujemy:
- Udokumentowane doświadczenie jako szef kuchni, najlepiej na podobnym stanowisku
- Potrafi pracować samodzielnie i brać odpowiedzialność
- Dobra znajomość języka holenderskiego lub angielskiego
- Elastyczny, odporny na stres i zorientowany na rozwiązania
- Pasja do gotowania i dążenie do wysokiej jakości
- Gracz zespołowy z proaktywnym nastawieniem
- Gotowość do pracy zgodnie z harmonogramem (również wieczorami i weekendami)
Co oferujemy:
- Stanowisko na pełen etat z konkurencyjnym wynagrodzeniem
- Praca w profesjonalnym i inspirującym środowisku pracy
- Możliwości rozwoju osobistego i możliwości wzrostu
- Przyjazny i zgrany zespół
- Różnorodna praca, w której żaden dzień nie jest taki sam!
Zainteresowany?
Czy jesteś szefem kuchni prowadzącym działalność na własny rachunek, którego szukamy? Prześlij swoją motywację i CV na adres [email protected] lub odpowiedz za pośrednictwem naszej strony internetowej! Czekamy na spotkanie z Tobą!
